| 品牌 | XP/祥派 | 發(fā)酵罐設(shè)備 | 機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐 | 
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| 微生物生長代謝 | 其他 | 類型 | 不銹鋼發(fā)酵罐 | 
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| 功率 | 1.5-22kw | 材質(zhì) | 304-316L | 
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| 高度 | 1-6mm | 容量 | 100-100000ml | 
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| 尺寸 | 500-5000mm | 重量 | 100-100000kg | 
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                  葡萄酒釀造過程的工藝 
 
  一、應(yīng)用工藝:
 
  傳統(tǒng)工藝:果酒→下膠→硅藻土過濾→中間罐→紙板過濾→中間罐→除菌膜過濾→灌裝
 
  新工藝:果酒→下膠→錯流膜過濾→中間罐→除菌膜過濾→灌裝
 
  二、應(yīng)用優(yōu)勢:
 
  1、簡化過濾工藝,設(shè)備投資僅僅等同于水平圓盤硅藻土過濾設(shè)備,直接省卻了紙板過濾器的設(shè)備支出。
 
  2、過濾精度優(yōu)于傳統(tǒng)工藝,能顯著提高澄清度,使果酒更富有光澤感。
 
  3、濾去果酒中影響豐生物穩(wěn)定性的膠體顆粒物質(zhì)和大分子蛋白質(zhì),顯著提高果酒的非生物穩(wěn)定性,解決果酒的沉淀問題。
 
  4、以簡單穩(wěn)定的自動化操作代替繁瑣、不可靠硅藻土、紙板操作工藝,降低工人數(shù)量和勞動強(qiáng)度,杜絕工人操作水平對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。
 
  葡萄酒錯流過濾機(jī)已經(jīng)在國內(nèi)多家葡萄酒、蓮霧酒、火龍果酒、草莓葡萄酒、獼猴桃酒、草莓酒、青梅酒、蘋果酒、樹莓酒、、獼草莓酒、等企業(yè)連續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行多年。葡萄酒釀造過程的工藝
 
  祥派機(jī)械秉承做生意,不拼價格戰(zhàn),
 
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